সর্বশেষ সংবাদ

বিশ্বের সবচেয়ে দামি কফি তৈরি হয় বিড়ালের মল থেকে : এক কাপের দাম ৫ হাজার টাকা

এশিয়ানবার্তা ডেস্ক < এফ শাহজাহান > বিশ্বের সবচেয়ে দামি আটটি  খাবারের তালিকায় চমক লাগানো কিছু খাবারের সন্ধান মিলেছে । সেই দামি ৮ট খাবারের একটি  হলো ‘কোপি লুয়াক কফি’। এক কাপ ‘কোপি লুয়াক কফির’ দাম পড়বে বাংলাদেশি টাকায় প্রায় ৫ হাজার টাকা।

এক কাপ কফির দাম ৫ হাজার টাকা ? শুনেই হয়তো অনেকেই ভ্রু কুচকাচ্ছেন । বাংলাদেশের দুর্নীতিবাজ লুটেরা হয়তো ভাবছেন ৫ হাজার টাকা কোন টাকা হল ? এখনি হয়তো তারা সেই কফির খোজে নেমে পড়বেন।বারবার জানতে চাইবেন কোথায় পাওয়া যাবে সেই কফি ?

যারা চিনি ছাড়া এককাপ লাল চা খেতেও সাতবার ভাবেন,তারা হয়তো ভাবছেন, বাপরে বাপ, এককাপ কফির দাম ৫ হাজার টাকা ? কী আছে সেই কফিতে ? যার জন্য এত দাম ?

আসলে কী আছে সেই দামি কফিতে ?

বিশ্বের সবচেয়ে দামি এই ‘কোপি লুয়াক কফির’ ভেতরে আছে আসলে বিড়ালের ‘গু’।এই কোপি লুয়াক কফি  তৈরি হয় বিশেষ এক ধরনের বিড়ালের মল থেকে ।

সেই বিড়ালর নাম এশিয়ান পাম সিভিট । প্রথমে তাজা কফি বিন খাওয়ানো হয় সেই বিড়ালকে। এরপর বিড়াল পায়খানা করলে সেখান থেকে কফি বিন সংগ্রহ করে তৈরী করা হয় ‘ কোপি লুয়াক কফি’।

যেহেতু এই কফি বিড়ালের মল থেকে তরি হয়,তাই যেমন তেমন কফি নয় এটি। এই কোপি লুয়াক কফির দাম প্রতি কেজি ৭০০ ডলার।

কী ভাব তরি হয় ‘কোপি লুয়াক কফি’ ?

যে কফি বিন থেকে এই কফি তৈরি হয়, সেই বিনগুলো এক ধরনের বিড়ালকে খাওয়ানো হয়। এশিয়ান পাম সিভেট নামের এই বিড়াল কফি বিনগুলো খাওয়ার পর সেগুলো তার পাকস্থলীর এসিডে জারিত হয়।

এরপর বিড়ালের মলের সঙ্গে বেরিয়ে আসে এই কফি বিন। সেই বিন থেকে তৈরি হয় কফি। যারা এই কফির ভক্ত, তাদের যুক্তি, বিড়ালের পেটেই আসলে এই কফির সঙ্গে যুক্ত হয় ভিন্ন এক ফ্লেভার।

বিষয়টি আজব আর বিদঘুটে মনে হলেও করার কিছুিই নেই । শুনেই ঘা ঘিনঘিন করা এই কফিই বিশ্বের সবচেয়ে দামি আর অভিজাত কফি।

বাংলাদেশের সবার পক্ষে এই ধরনের কফি খাওয়া সম্ভব নয়। যারা সরকারি চাকুরি করেন অথবা যাদের ঘরে ব্যাংক লুটের টাকা আছে,তারা এই কফির স্বাদ নেওয়ার জন্য চেখে দেখতে পারেন।

বিশ্বের সবচেয়ে দামি আটটি  খাবার নিয়ে একটা গবেষণা চালিয়েছে বিবিসি। সেই গবেষণায় উঠে এসেছে এই ‘ কোপি লুয়াক কফি’র কথা।

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Powered by Dragonballsuper Youtube Download animeshow